Endlich Urlaub Zeit für mich Zeit für Dich Aufbruch Ankommen Perspektivenwechsel Einlassen auf Neues Wechselndes Wetter Wanderungen, Spaziergänge wenn der Regen nachlässt Einlassen auf die Natur Wälder und Wiesen Flüsse…
Schreck lass nach!
Erst habe ich ordentlich gestaunt, aber wenn ich es mir genau überlege, ist es ja nur logisch. Sahne, noch mehr die Butter und auch Käse haben einen ziemlich heftigen CO2…
Umfrageergebnis: Klima wichtiger als Corona
Politik für die Mehrheit ist Klimapolitik (1) nach wissenschaftlichen Erkenntnissen (2). (1) Klima ist immer noch quer durch alle politischen Orientierungen deutlich wichtiger als die aktuelle Coronakrise. Dies zeigt eine…
Rezept im Mai – Hollerkücherl
Wir lieben die Hollerkücherl, vielleicht auch, weil sie zeitlich nur sehr begrenzt hergestellt werden können. Denn nur im Mai / Juni blüht der Holler (schwarzer Holunder). Schon das Hollerblüten brocken…
Solawi im Mai
im Mai gab es reichlich Namenia, alias Rübstiel, alias Stielmus, …. mit vielen anderern grünen leckeren Dingen. Was etwas Abwechslung in das viele Grün brachte, waren die Mega-Radieserl, die waren…
Weniger Abgase wegen Corona – Update
Jetzt haben es auch Forscher des DLR mit folgendem Beitrag bestätigt: „Das Herunterfahren des Straßenverkehres und der Wirtschaft haben demnach zu einer Reduktion der NO2-Belastung um etwa 20µg/m³ geführt, was…
Klimaneutral leben
Es gibt mehrere Gruppen von Menschen, die sich zusammengetan haben, um ihren CO2- Fußabdruck Schritt für Schritt möglichst weit zu senken. Das was sich momentan noch nicht einsparen lässt, wird…
In jeder Krise steckt eine Chance
Dieses Virus schenkt mir die Möglichkeit über mich nachzudenken.Über das Leben das ich führe, die Endlichkeit und dem was mir wirklich wichtig ist im Leben, was ich liebe und beschützen…
Rezept im Monat März – Nudeln mit Bärlauch oder Kräutern
Eine große Handvoll Bärlauch/Kräuter fein schneiden. Knoblauch fein gehackt kurz in reichlich Öl anbraten, evtl getrocknete Tomaten dazu. Mit etwas Nudelkochwasser aufgießen, Bärlauch kurz durchschwenken, die gegarten Nudeln dazu, mit…
Reibekäse – vegan
20 Gramm Semmelbrösel und 30 Gramm Haferflocken mit 100 g gerösteten Walnüssen im Mixer zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig! Im Schraubglas und Kühlschrank hält sich die Sache…
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