Corona und Klimaerhitzung fordern von uns, endlich mal erwachsen zu werden und Verantwortung zu übernehmen. Streben nach kurzfristigem, persönlichem Wohlfinden durch anarchische Ignoranz ist verständlich, aber auf Dauer ruinös. Es…
Kompensieren für 2019
Nachdem wir geschrieben hatten, dass wir zusammen 11,62 Tonnen CO2 emittieren, machen wir uns ans Kompensieren. Wie letztes Jahr haben wir die Plattform Klimakollekte ausgewählt. Aufgrund der Berechnung des Umweltbundesamts…
„Wir sind auf einem Worst-Case-Pfad“: Klimaforscher redet bei Lanz Klartext
Hitzewellen wie jetzt gab es vor 1994 nicht, der Regen reicht nicht mehr, Gebirge werden instabil. So der Klimaforscher Mojib Latif am Abend des 13.08.2020 im ZDF. Wenn nur die…
Unser Urzeiterbe hindert uns daran, vernünftig zu sein
Nur mit einer bewussten Willensanstrengung können wir uns erfolgreich dagegen wehren, uns stark vom Lustempfinden steuern zu lassen. Wir haben ein Organ im Gehirn, was schon die Dinosaurier besaßen. In…
Den Gebrauchten länger fahren
Im Zielland – sei es Bulgarien oder Nigeria – wird als Erstes der Kat, oft auch die Batterie ausgebaut, um die Rohstoffe zu gewinnen. Das Auto fährt ohne Kat weiter….
Planetary Health Diet und wir
Eine gesunde Ernährung innerhalb der planetaren Grenzen – sehr spannend – das hat mich gleich neugierig gemacht und meine Experimentierfreude geweckt. Die Vorbereitung Der erste Schritt war, die unserer benötigten…
Speiseplan für eine gesunde und nachhaltige Ernährung
Ich möchte hier über etwas informieren, das ich sehr erfolgversprechend und spannend finde: Die „Planetary Health Diet“. Da der Artikel sehr umfassend informiert, möchte ich ihn im Anschluss auszugsweise wiedergeben….
#FaceTheClimateEmergency
Am 16.Juli 2020 haben Greta Thunberg, Luisa Neubauer, Anuna de Wever van der Heyden und Adélaïde Charlier (beide Gründerinnen von ‚Youth for Climate‘ in Belgien) einen Brief an alle EU-Staats-…
Geschmorte Curry-Gurken
Gurken in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und in der Schmorpfanne mit Öl kräftig anbraten. Curry über die Gurken streuen und sofort mit in lauwarmen Wasser verrührtem Mandelmus oder Sonnenblumenmus…
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