Gurken in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und in der Schmorpfanne mit Öl kräftig anbraten. Curry über die Gurken streuen und sofort mit in lauwarmen Wasser verrührtem Mandelmus oder Sonnenblumenmus…
Solawi im Juni / Juli
Inzwischen befinden wir uns schon richtig im Sommer. Entsprechend ist unser Sortiment an regionalem Gemüse gewachsen. Begann der Juni noch mit sehr viel Salat, so haben sich inzwischen schon Auberginen,…
30.06. Lanz: Luisa Neubauer nimmt Klima-Ausreden von Merz auseinander
Dies einmal als Ermutigung und „Anleitung“, falls Ihr mal wieder in die typische „Situation“ kommt, es Luisa Neubauer gleichtun zu müssen. Zunächst der Link zu Utopia, wo geschildert wird, welche…
Unsere CO2-Bilanzen 2019
Wir haben wieder unsere CO2-Bilanz mit dem Rechner des Umweltbundesamtes erstellt. Martin hat 7,93 Tonnen, Angela 3,69 Tonnen. Der Unterschied ist beruflich bedingt und wird unten ebenfalls erläutert. Wie kommen…
Schreck lass nach!
Erst habe ich ordentlich gestaunt, aber wenn ich es mir genau überlege, ist es ja nur logisch. Sahne, noch mehr die Butter und auch Käse haben einen ziemlich heftigen CO2…
Rezept im Mai – Hollerkücherl
Wir lieben die Hollerkücherl, vielleicht auch, weil sie zeitlich nur sehr begrenzt hergestellt werden können. Denn nur im Mai / Juni blüht der Holler (schwarzer Holunder). Schon das Hollerblüten brocken…
Solawi im Mai
im Mai gab es reichlich Namenia, alias Rübstiel, alias Stielmus, …. mit vielen anderern grünen leckeren Dingen. Was etwas Abwechslung in das viele Grün brachte, waren die Mega-Radieserl, die waren…
Klimaneutral leben
Es gibt mehrere Gruppen von Menschen, die sich zusammengetan haben, um ihren CO2- Fußabdruck Schritt für Schritt möglichst weit zu senken. Das was sich momentan noch nicht einsparen lässt, wird…
In jeder Krise steckt eine Chance
Dieses Virus schenkt mir die Möglichkeit über mich nachzudenken.Über das Leben das ich führe, die Endlichkeit und dem was mir wirklich wichtig ist im Leben, was ich liebe und beschützen…
- « Vorherige Seite
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 12
- Nächste Seite »